乡村振兴丨全力助推碳达峰、碳中和，乡村建设能做些什么？
来源：
归派文旅
作者：
发布时间：
2021-11-30
由二氧化碳等温室气体排放引起的全球气候变化已经成为全人类需要面对的重大挑战之一，到本世纪中叶实现碳中和是全球应对气候变化的最根本的举措。习近平总书记在第七十五届联合国大会一般性辩论上的发表讲话，宣布中国将力争于2030年前实现碳达峰，并努力争取2060年前实现碳中和。首次向全球明确了中国实现碳中和的时间表，这意味着中国将完成全球最大碳排放强度降幅，用全球历史上最短的时间实现从碳达峰到碳中和。
实现碳达峰、碳中和，是以习近平同志为核心的党中央统筹国内国际两个大局作出的重大战略决策，是着力解决资源环境约束突出问题、实现中华民族永续发展的必然选择，是构建人类命运共同体的庄严承诺。近期，《中共中央 国务院关于完整准确全面贯彻新发展理念做好碳达峰碳中和工作的意见》和国务院印发《2030年前碳达峰行动方案》中，几次点名“农业”，要加快推进农业绿色发展，促进农业固碳增效。结合实施乡村建设行动，推进县城和农村绿色低碳发展。开展耕地质量提升行动，实施国家黑土地保护工程，提升生态农业碳汇。推进农业农村领域碳达峰碳中和，是加快农业生态文明建设的重要内容，是落实乡村振兴战略的重要举措，是全面应对气候变化的重要途径。根据PBL挪威环评机构的数据，2018年全温室气体排放量约为556亿吨二氧化碳当量，增速为2%，碳排放量前五的国家排放了全体62%的温室气体，依次为中国（26%）、美国（13%）、欧盟27国家（8%）、印度（7%）和俄罗斯（5%）。能源活动是全球温室气体的主要排放源，根据世界资源研究所（WRI）数据，2017年能源活动排放量占全球温室气体总排放量的73%，农业活动排放占 11.8%，土地利用变化和林业排放占6.4%，工业生产过程排放占比为5.7%，废弃物处理排放占3.2%。农业等部门温室气体排放虽然目前占比较小，但减排路径面临更加复杂的挑战：一方面，农业是最易遭受气候变化影响的产业；另一方面，农业是温室气体排放的重要来源。2014年，全球农业温室气体排放量为56-64亿吨二氧化碳当量，占全球温室气体排放总量的12-15%。其中，我国农业温室气体排放量为8.3亿吨二氧化碳当量，占全国温室气体排放总量的7%左右。农业生产占用了全球50%以上的可利用土地，消耗了超过地球70%的淡水，78%水体富营养化也归因于此，并且极大地影响了全球的生物多样性。自20世纪90年代以来，全球的农业碳排放增加了14%（美国国家环境保护局，2020）。可以预见，减少农业部门的碳排放将是未来几十年全球面临的最大挑战之一。寻找可行的农业脱碳技术方案是首要解决任务。从生命周期的角度来看，农业部门产生的碳排放贯穿于从种养业生产、到能源和投入品使用、以及废弃物处理全过程中，具体可分为以下四部分（括号中数字为该环节在农业温室气体排放中的占比）：牲畜，特别是反刍动物（如牛），会在正常消化过程中（称为“肠发酵”）产生甲烷，此类排放占农业部门温室气体排放量的四分之一以上。畜禽粪便处理过程产生的甲烷和一氧化二氮也是另一个重要部分。此外，牧场和渔船燃料消耗所导致的排放等也归类于畜牧业和渔业排放。21％的排放来自与农作物生产，6％来自动物饲料的生产，主要归因于化学肥料（如尿素）、有机肥料和农药的生产和施用过程中释放的一氧化二氮等温室气体。对于水稻等一类采用浸水种植的作物，在灌溉模式下，土壤中残存的腐烂植物分解也会产生大量甲烷。另外，农业生产过程中会对使用氮肥对土壤进行管理，在增加氮的利用率的同时也释放了一氧化二氮。农业生产扩张使得牲畜土地使用量、消费类作物占地量增加。这里的“土地利用”包含土地用途变化、草原燃烧和土壤翻耕等人类活动的总和，尤其是农业扩张导致森林、草原和其他碳“汇”转变为农田或牧场，再加上每年的收割活动，变相增加了二氧化碳的排放。食品加工、运输、包装和零售都需要消耗能源和资源，从而导致碳排放。不过，运输排放仅占农业排放的很小一部分（6%），更主要的问题是食物浪费：据联合国粮食及农业组织估计，全球有三分之一的粮食会在供应过程中被浪费掉，这些粮食不能被人类利用从而浪费掉此前的碳排放。生态、低碳、可持续是当下乡村振兴的重要发展方向。农业的全面脱碳需要更加深刻的调整和变革，需要一系列、全方位而非单一、片面的解决方案。这些方案需要包括改变饮食习惯、减少食物浪费、创新农业生产技术与方式、寻找低碳食品等。同时还要改善农业投资生态，吸引资本及优秀人才，提高农业生产效率。近年来，我国的生态文明建设已经成为共识，陆续涌现出一批重视生态的乡村。虽然国内的生态村发展处于初步阶段，仍较为强调技术和工程，在构建整体的人居环境和平衡经济效益上还有所欠缺。相比之下，一些发达国家的生态村建设或许能够提供一些有益的思路和经验。芬虹生态村位于苏格兰东北角，依傍在莫瑞斐斯海岸（Moray Firth coast）边。这里曾是一个繁华的港口城市，随着日不落帝国的辉煌消退，彼日熙攘的港湾也逐渐凋零没落。1960年代，几个失业又失意的青年来到芬虹海边村庄的拖车屋栖身。生活所迫，他们在荒凉的沙地上撒下种子，开辟菜园，种植胡萝卜、莴苣、豌豆和大白菜，这些农产品品质很高，个头硕大，变成了网红瓜果，名噪一时。就是“这一撒”，“结”出了如今极负盛名的“生态村”。
芬虹的声名逐渐远播，许多人慕名而来是为了一探丰硕果实之地的奥秘。现在每年有来自世界70多个国家的14000多人来这里参观、游览、培训。55年间，这片废地变成了生态文明的可持续村落。为保证可持续发展，节能减碳、回收利用的设备在村里十分普遍。随处可见援用朴门概念（朴门永续文化，即舍弃使用现代农业的化肥农药，而使用有机肥料，用人力或动物代替机器、耕地上保留多元栖地等理念）经营的花园、菜园，让社区里处处生机，环境及生物都极富多样性。在供电方面，这里的风力发电已成规模。从1989年这里拥有了第一座风力发电机，至今已经建有4座，100%供给村子使用，有余电时还会卖给国家。生态村一年四季的取暖降温系统也值得称赞。2010年生态村安装了生物质能供热系统，能够保障中央园区大部分建筑的加热需求，并因此实现了碳排放量年均减少80吨。被动式太阳能设计使建筑在冬季能够充分利用太阳辐射热取暖，尽量减少通过维护结构及通风渗透而造成的热损失；夏季尽量减少因太阳辐射及室内人员设备散热而产生的热量。以不使用机械设备为前提，完全依靠加强建筑物的遮挡功能，通过建筑上的方法，达到室内环境舒适的目的，使得所有住屋可完全不使用化石燃料。此外，这里的废水回收系统可以视作世界范本。1995年，芬虹建成了自己的污水处理设施，命名为“生态机器”（Living Machine）。它使用了John Todd博士研发的技术，即模仿自然环境下的水清洁系统，在温室环境中创造了一个微型生态体系，使用无化合物的自然生物系统清理污水。所有生态村厨房卫浴系统的水都不是直接排放到外界，而是透过在地下的过滤系统高温加热杀菌，再来到生态机器（Living Machine，透过泥土层和排水系统过滤）。经过这一整套处理后，排出洁净的水可以浇花灌溉，最后的终极目标是流到鱼池，形成另一个小型“池塘生态圈”。居民们通过植物，将臭气熏天的废水层层净化，变成了可用来冲马桶或浇花的干净水源。在此基础上，芬虹搭建了完善的“废弃物回收计划”，整个生态村的碳足迹仅为英国全国平均量的一半。如此惊人的节能减碳效果使得各国团队前来参观，并向当地积极取经，共同探讨如何优化水源净化工程。20世纪80年代开始，生态住宅、绿色能源系统、节水系统、污水再利用系统、定期的生态教育等，这些前沿的有关生态的思考和技术，都被一一引入到芬虹社区的营造中。他们用天然、无毒材料建筑“会呼吸的墙体”，使用稻草、废弃汽车轮胎等持续尝试新的生态创意。现在，这里建有绿建筑、拖车屋、移动组合屋等各式各样，符合不同需求的61座生态建筑，居民同政府制定了尊重生态环境的持续建设方案，形成了环保、节能的独特建筑体系。绿色优质的好产品、天人共美的好生态，包含着人们对美好生活的向往，是乡村最独特的价值所在。借鉴国际生态村理念，将中国的传统村落提升转化为绿色宜居、产业兴旺、底蕴浓厚的生态乡村，将为世界提供具有实践说服力的示范。更宏观地看，生态乡村建设既是营造“望得见山，看得见水，记得住乡愁”的人居环境，更是一场深入肌理的发展模式之变，是关系民族未来的千年大计，是整个国家、社会乃至世界推进节能减碳、保持可持续发展的源泉和动力。
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