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“芒羌”鸡爪谷酒酿制作代表性传承人:拉姆 编号:05-068

来源: 西藏自治区文化和旅游厅 作者: 发布时间: 2025-06-06

拉姆,夏尔巴人,女,1964年生,西藏日喀则市定结县陈塘镇萨里村人,自治区级非物质文化遗产项目“芒羌”鸡爪谷酒酿制作技艺自治区级代表性传承人。

陈塘芒羌(鸡爪谷酒)是夏尔巴人生活中不可或缺的一部分,这种酒在夏尔巴人的节庆、嫁娶等场合都是必不可少的。作为夏尔巴文化的重要组成部分,陈塘芒羌(鸡爪谷酒)酿制技艺已经有几百年的历史,经过珠琼、边巴普尺、贵桑、吉宗等老一辈传承人的努力,这一技艺得到了完整的保留,并且到了拉姆这一代,得到了进一步的发展和传承。

拉姆作为陈塘芒羌(鸡爪谷酒)酿制技艺的代表性传承人,不仅对这一技艺有着深入的了解,还能够在酿制过程中熟练运用各种古老的仪式和酿酒寄语。在他的带领下,仁增已有2名学徒,他们跟着拉姆参与了陈塘芒羌(鸡爪谷酒)酿制的全过程,并向游客和媒体展示了这一技艺。这种传承方式不仅让更多的人了解了夏尔巴传统文化,也为这一文化的弘扬做出了贡献。

多年来,在老一辈传承人的努力下,陈塘芒羌(鸡爪谷酒)酿制技艺得到了完整的保留和发展。拉姆作为新一代传承人,不仅继承了这一技艺,还为其注入了新的活力。他积极配合相关部门的工作要求,以身作则,为学徒们树立了榜样。在他的带领下,陈塘芒羌(鸡爪谷酒)酿制技艺将会得到更好的传承和发展。